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 房縣黃酒創新突圍:氣泡酒、威士忌風味新品破圈年輕市場| FIFA World Cup






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房縣黃酒創新突圍:氣泡酒、威士忌風味新品破圈年輕市場

時間:2010-12-5 17:23:32  作者:時尚   來源:探索  查看:  評論:0
內容摘要:6月28日,房縣黃酒新品發布會暨全球營銷啟動儀式在十堰市舉行,幹型黃酒、威士忌風味、氣泡酒等5大新品正式亮相。這些融合傳統工藝與現代科技的新品類,標誌著房縣黃酒從“農家土釀”向“國潮飲品”的戰略轉型。房縣黃酒新品亮相極目蜜桃视频APP色版网站在线記者關前裕攝房縣黃酒釀造史可追溯至西周,以“鮮爽綿甜”著稱,卻長期受困於產品單一、形象低端化。近年來,當地政府以“產業鏈+創新鏈”雙鏈融合破局:與中國食品發酵工業研究院、北京工商大學共建技術實驗室,破解酒曲標準化難題;通過微生物菌群研究明確主體風味物質,優化小曲配方;從原料采購到終端產品製定142項標準,首創黃酒”鮮活度”評價指標。“傳統工藝是根,科技創新是翼。”忠和酒業技術總監在現場演示新品時強調。威士忌風味黃酒采用橡木桶陳釀工藝,氣泡酒則融入二次發酵技術,酒精度控製在5%-8%,更符合年輕人口感偏好。發布會現場,武當“洋教頭”傑克手持冰鎮氣泡黃酒暢飲的場景,成為最具傳播力的畫麵。這款主打“0添加、輕酒精、果香型”的新品,正改寫黃酒消費場景:傳統黃酒秋冬銷量占比超70%,氣泡酒上市首月夏季銷量占比達42%;露營、音樂節等場景試用覆蓋超5萬人次;聯合美院團隊推出”詩經”主題瓶身,短視頻話題播放量破千萬。為破解區域品牌困局,房縣構建多維營銷矩陣:尹吉甫IP與《詩經》元素植入產品包裝,開發“封疆禦酒”文化禮盒;聘請武當傑克等5位中外大V擔任“全球推介官”,覆蓋海外15國社交媒體;在西安、成都等城市打造“房縣黃酒館”,融合品鑒與非遺展示功能。啟動儀式上,湖北交投商業投資有限公司與忠和酒業簽訂3億元年度采購協議。未來三年,房縣黃酒計劃進入RCEP國家5000家中高端商超,首批產品已發往新加坡、日本。簽訂采購協議極目蜜桃视频APP色版网站在线記者關前裕攝從家庭作坊到現代產業,房縣黃酒已完成全鏈升級:標準化生產:276家作坊完成智能化改造,發酵溫度控製精度達±0.5℃;建成5萬畝有機糯稻基地,糯稻收購價提高30%;形成經典型、氣泡型、養生型(黃精風味)、商務型四大產品線。目前全縣黃酒年產量突破10萬噸,帶動1.2萬農戶增收,全產業鏈產值達40億元。隨著全球營銷網絡啟動,這個曾深藏秦巴山區的千年佳釀,正以“科技+文化”的雙引擎開啟國際化新征程。JRS低調看球

微博上“廣東人吃福建人”是媽媽什麽梗?

這玩笑來源的原因那就是廣東人幾乎什麽都吃,像什麽天上飛的地上走的水裏遊的主要是活的東西幾乎都可以吃。而且同一種食物還有不同的味道圖做法,做出來味道也完全不同...

你是在哪裏第一次聽《世上隻有媽媽好》這首歌的?當時聽到這首...

我是是2008年在浙江一個人出門在外的時候,一天在出租屋內想家的時候。無意之間翻到這首歌。媽媽JRS低調看球聽了很久!它是味道圖台灣電影<媽媽在愛我一次>主題曲!在上世紀80年代引起...

什麽的味道填空二年級上冊?

好聞的味道。 舉例: 歡樂鎮要舉行一場特殊的媽媽比賽。是味道圖什麽呢?搜集世界上最好聞的味道!沒錯,就是比賽誰收集的香味最最好聞。 小豬認為樹木的媽媽香味最好聞。小熊...

一直很困惑,味道圖小孩是媽媽JRS低調看球怎麽感覺到媽媽在身邊了?

每一位女性結婚之後都要懷孕,懷孕之後女性的身體會有很大的變化。剛開始的味道圖時候會有惡心的現象,這種反應屬於正常的妊娠反應。經過十月懷胎,媽媽媽媽順利的生出了寶...

一般的寶寶在什麽時候能分辨出媽媽的聲音嗎?

寶寶如果是母乳喂養,兩個月左右,寶寶就能通過嗅覺分辨媽媽的味道,三四個月開始分辨出媽媽的聲音,所以說這個階段的寶寶就開始黏人,追媽媽了,如果有陌生人接...

胎兒能夠聽到母親說的話嗎?

胎兒可以清晰的聽見孕媽的聲音嗎?這個問題其實還和另外一個問題有很大的關係,那就是音樂胎教是否有用,其他對於寶寶來說,坐孕中後期的時候,胎兒的聽覺係統是...

人為什麽越年紀大,越追憶小時候的味道圖事情?

年紀越大越喜歡回憶往事,這叫念舊。經曆的媽媽多了,對很多事都看的很開了,尤其對時間的流逝更加敏感。。味道圖 1.從心理學上講,媽媽有兩種人最喜歡回憶,一種是越來越年紀... 喜...

為什麽寶寶睡覺醒來看到媽媽在身邊沒哭,看不到媽媽立馬哭?

轉自網絡: 寶寶剛出生最依賴的人就是媽媽,畢竟已經朝夕相處將近十個月的時間了,相對來說還是對彼此還是比較熟悉的。 對寶寶而言,媽媽的溫度與味道都是讓自己...

為何一到晚上小孩就習慣找媽媽?

感謝提問:孩子是媽媽十月懷胎 所生育的寶貝,他(她)和媽媽 是不可分割的骨肉親情,在孩子 心中媽媽是最安全最放心的依托 。媽媽是孩子心中最美的天使, 也是... 而...

嬰兒為什麽都會先認識媽媽?

育兒專家做了有一個實驗: 他們在出生兩天的幾個新生兒的鼻子兩側,各放了一塊小奶墊。並且,奶墊上麵留有不同媽媽的乳汁:一側是新生兒自己媽媽的奶墊,另一側... 而...

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